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1、车厘子禁忌人群
(1)热性病患者不适宜吃车厘子
车厘子味酸甜性温热,而热性病患者内火较旺,食用车厘子容易加重疾病症状 , 难以痊愈,所以热性病患者要忌食车厘子 。另外,车厘子核仁含氰甙 , 该物质水解后会产生氢氰酸,氢氰酸是有毒物质 。
(2)糖尿病病人不适宜吃车厘子
【车厘子禁忌人群不能和什么一起吃 车厘子不可以和什么食物一起吃】车厘子中含有大量的糖分,对于糖尿病患者来说任何高糖分的食物都必须忌口,因为糖尿病病人对糖的代谢功能较弱,血糖的本就过高,再吃高糖分食物无疑会加重身体负担,导致胰腺的功能衰竭 , 严重者甚至会出现生命危险 。所以糖尿病患者不适宜吃车厘子 。
2、不能和什么一起吃
(1)车厘子+黄瓜:车厘子不能和黄瓜一起吃,车厘子中含有大量的维生素C,其维生素C的含量可谓水果之冠,而黄瓜中含有分解酶,如果一同食用 , 分解酶会将维生素C分解,严重影响人体对维生素C的吸收,所以切忌车厘子与黄瓜同时食用 。
(2)车厘子+胡萝卜:车厘子不能和胡萝卜一起吃,车厘子中含有大量的维生素C,该成分有治疗坏血病的功效 , 而胡萝卜中含有抗坏血酸酶,如果车厘子与葫芦卜同食 , 抗坏血酸酶会破坏维C对人体的疗效,相当于破坏了车厘子的营养价值 。
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