基本信息中文学名：木耳菜拼音：mù ěr cài 拉丁学名：别 称：落葵、豆腐菜 门：被子植物门纲：双子叶植物纲 目：亚目：科：菊科亚科：族：属：
形态特征一年生缠绕草本 。茎长可达数米，无毛，肉质，绿色或略带紫红色 。叶片卵形或近圆形，长3-9厘米，宽2-8厘米，顶端渐尖，基部微心形或圆形 ， 下延成柄，全缘，背面叶脉微凸起；叶柄长1-3厘米 ， 上有凹槽 。穗状花序腋生，长3-15 (-20) 厘米；苞片极小，早落；小苞片2 ， 萼状，长圆形，宿存；花被片淡红色或淡紫色，卵状长圆形，全缘 ， 顶端钝圆，内摺，下部白色，连合成筒；雄蕊着生花被筒口，花丝短，基部扁宽 ， 白色，花药淡黄色；柱头椭圆形 。果实球形，直径5-6毫米，红色至深红色或黑色，多汁液，外包宿存小苞片及花被 。花期5-9月，果期7-10月 。
药用价值【木耳菜怎么做好吃? 木耳菜】
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