我们现在很多人都是喜欢煲汤喝的,在饭前饭后喝一些汤品,是可以很好的润心润肺的,很多人都是喜欢煲豆类和肉类的汤,今天小编也是为大家准备了一款,白豆排骨汤,它的功效相信是不会让大家失望的,来看看它的详细做法吧 。
【白豆排骨汤——提高疫力调低血压】
白豆排骨汤的做法
食材:白豆、排骨、莲子
(1)将两条排骨洗净,切去多余的肥肉,或者你买后排,这样肥油少一点,然后把排骨斩切成块,放在锅里过一遍热水 。用水浸泡一些白豆和莲子,这样煲起来的白豆和莲子才会比较软 。
(2)汤锅里放水,然后把排骨、白豆、莲子这几种材料一起放入锅内,先要开大火煮沸,煮开后就可以用文火煲3小时,关火时加盐就可以了 。
我们喝这款汤是可以很好的维持钾钠平衡,消除水肿,经常食用可以提高疫力,调低血压,缓解贫血的,因为这道汤里面含有丰富的蛋白质,而且这款汤是可以很好的维持神经健康、心跳规律正常,对预防中风也是帮助的,而且也是有降血压的作用,所以是很适合高血压的人群来食用的,汤中含有丰富的钙质,也可以很好的促进骨骼的发育,健脾补虚,祛湿消肿 。
提示:煲豆子汤,所以在煲的过程中,需要一两次的搅拌均匀,因为这样豆子就不会黏在一块或者粘锅 。白豆的形状类似于腰果,但只有黄豆一样的大小 。但你不要小看了它,它的功效与作用还是很多的 。
这道汤的适宜人群是很广的,所以我们是不需要担心什么的,我们如果是脾虚湿重的话,是可以很好的饮用这汤汤的,因为白豆中是含有丰富的铜、钾、镁等微量元素,调节我们身体机能 。而且孕妇也是很适合饮用的 。
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