杂蔬小煎饼
【杂蔬小煎饼】
文章插图
1、鲜芹菜叶洗净，入沸水焯烫2分钟，捞出过凉，挤干水分，切碎；
2、小葱切碎成葱花；胡萝卜切成碎末；
3、面粉倒入大碗中，打入鸡蛋，放入芹菜叶碎、胡萝卜碎、葱花、盐、黑胡椒粉水搅成面糊；
4、热油锅，将面糊煎熟即可 。
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2、小葱切碎成葱花；胡萝卜切成碎末；
3、面粉倒入大碗中，打入鸡蛋，放入芹菜叶碎、胡萝卜碎、葱花、盐、黑胡椒粉水搅成面糊；
4、热油锅，将面糊煎熟即可 。