【黑金鸡块为什么是黑的】
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是因为加入了珍贵的食品墨鱼汁 。墨鱼汁是乌贼或鱿鱼的墨囊 , 它不仅美味 , 还具有很高的营养价值 , 除黑色素之外 , 墨鱼汁还富含蛋白质和脂肪 , 以及多糖体、牛磺胺基酸等有助于增强免疫力的元素 。墨鱼汁有其独特的味道 , 不用任何调料也很好吃 。黑金鸡块其实更接近一个丸子的形状 , 捏起来Q弹十足 , 撕起来也很有肉的质感 。嚼起来也不会费劲 , 像是虾滑的口感 , 筋道 。
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