夏季肉馅放什么蔬菜


夏季肉馅放什么蔬菜

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夏季肉馅可放大白菜、茄子、芹菜、韭菜、香菇等蔬菜 。
1、大白菜:白菜营养丰富 , 菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍 , 是物美价廉的蔬菜 。
2、茄子:原产亚洲热带 , 各地均有栽培 , 为夏季主要蔬菜之一 。
3、芹菜:有着悠久的种植历史和大范围的种植面积 , 是常吃的蔬菜之一 , 其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等 。
4、韭菜:韭菜味道非常鲜美 , 还有独特的香味 。适应性强 , 抗寒耐热 , 全国各地到处都有栽培 。
【夏季肉馅放什么蔬菜】5、香菇:香菇是世界第二大菇 , 也是久负盛名的食用菌 。香菇肉质肥厚细嫩、味道鲜美、香气独特、营养丰富 。

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