【藜科】藜科（Chenopodiaceae ）约100余属，1400余种，主要分布于非洲南部、中亚、南美、北美及大洋洲的干草原、荒漠、盐碱地，以及地中海、黑海、红海沿岸 。我国有39属约186种 。
一年生草本、半灌木、灌木，较少为多年生草本或小乔木，茎和枝有时具关节 。叶互生或对生 ， 肉质 ， 无托叶 。花为单被花 ， 两性，较少为杂性或单性，辐射对称 。花单生 ， 簇生或穗状、圆状花序 ， 花萼3-5裂，花丝钻形或条形，离生或基部合生，花药背着，在芽中内曲，2室，外向纵裂或侧面纵裂，顶端钝或药隔突出形成附属物；花盘或有或无；雄蕊常与花被片同数而对生或较少，雌蕊有2-3个心皮合成，子房上位，卵形至球心，1室1胚珠，基生 ， 直立或悬垂于珠柄上；果实为胞果，很少为盖果；胞果常藏于扩大的花萼内或花苞内，通常不开裂，种子扁平 。
常见藜科植物：菠菜、地肤等 。
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