【大闸蟹死后多久不能食用】
文章插图
视情况而定 。如果是常温状态下 ， 大闸蟹死亡时间超过2个小时就不建议食用 ， 因超过2个小时会产生相当数量的细菌 ， 对人身体有害；如果是冷冻状态下（非冷藏）死的大闸蟹 ， 可以保存的时间较长 ， 但也不要超过3个月 。
营养价值：
蟹肉中含有多种维生素 ， 其中维生素A高于其他陆生及水生动物 ， 维生素B2是肉类的5-6倍 ， 比鱼类高出6-10倍 ， 比蛋类高出2-3倍 。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍 。每100克大闸蟹可食部分含蛋白质17.5克 ， 脂肪2.8克 ， 磷182毫克 ， 钙126毫克 ， 铁2.8毫克 。蟹壳除含丰富的钙外 ， 还含有蟹红素、蟹黄素等 。
推荐阅读
- AI内存不足怎么解决？如何处理AI内存不足的问题
- 兄弟姐妹伤感的语录
- 眉粉用在哪一步
- protel99se开关元件位置介绍
- 2020年蓝牌货车可以进市区吗
- windows defender彻底关闭方法
- 有没有70岁可以买的防癌险
- 浙江浪仕威是浪莎吗
- 江西人喜欢最吃什么菜家常点的