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1、必须在浇白菜三四天 ， 甚至可以四五天以后进行白菜捆绑 ， 因为如果浇了水的白菜地里会泥泞 ， 不适合进去踩踏 ， 再一个需要捆绑的白菜尽量选择它水分比较少的时候进行捆绑 。
2、选择晴朗天气 ， 选择合适的捆绑时间 。必须晴朗天气 ， 菜心晒到没有水分 ， 捆绑后才不容易腐烂 ， 最好是在晴朗天气的下午三点钟以后 ， 这时候的白菜帮子也不容易折断 。
3、选择捆绑大白菜的绳子 。农民都是就地取材 ， 用刚收获完的地瓜藤 ， 或者到大山里扯一些野生葛藤 ， 剪成一截一截用来捆白菜 ， 植物藤捆绑比别的东西更适合 。
4、捆绑大白菜需要注意 ， 从贴地处 ， 把所有的老菜棒子都划拉起来 ， 要轻轻的尽量别折断了 ， 扶起来全部捆在一起 ， 让老棒子保护菜心 ， 注意 ， 必须是捆白菜的上端三分之一处 ， 给菜心足够的生长空间 ， 松紧合适 。
【捆白菜教程 大白菜怎样进行捆绑】5、捆绑大白菜时 ， 要仔细观察 ， 大白菜是否健壮 ， 从叶子的多少能看出来 ， 心叶越多 ， 说明白菜越好 ， 相反心叶很单薄的就是白菜太弱了 ， 这样的白菜捆绑之后 ， 需要及时给它追肥 ， 从根部施肥 。
6、捆绑完大白菜之后 ， 赶紧给它浇水 ， 因为捆之前已经好几天没灌溉了 ， 所以捆完一定直接供水 。
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