老年人由于内脏器官衰老 , 导致各生理功能减弱 。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等 , 也常伴有各种疾病发生 。因此一次不宜进食大量的水果 , 可采用“少食多餐”的吃法 。
经常胃酸的 , 不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果 。
经常大便干燥的 , 可多吃些桃子、香蕉、桔子等 , 因这些水果有缓下作用 。
柿子含大量柿胶 , 吃多了可加重便秘 。
经常腹泻的 , 不要多吃上面提到的有缓下作用的水果 。可适当吃些苹果 , 因为苹果有收敛和固涩的作用 。
有心脏病及水肿的 , 不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果 , 以免增加心脏的负担以及加重水肿 。
患有糖尿病的 , 不但要少吃糖 , 同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果 。
肝炎患者多吃些桔子和鲜枣等含维生素C较多的水果 , 有利于肝炎的治疗和恢复 。
不要在饭前吃水果 , 以免影响正常进食及消化 。
肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉 , 香蕉性寒、质滑 , 但含钾量高 。
【老年人吃水果要讲究学问!】
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