文章插图
1、干蕨菜泡一天,充分泡开后放热水中煮15分钟,凉水中冷却,洗净后清水中泡一天,备用 。
2、油烧热后,放入胡萝卜丝煸炒 。
【龙头菜的吃法 龙头菜的吃法和做法】3、加入蕨菜翻炒,+酱油+盐+葱段+芝麻碎,关火装盘 。
4、龙头菜又叫蕨菜、如意菜、拳头菜,是野菜的一种，龙头菜种,它所烹制的菜肴色泽红润,质地软嫩,清香味浓,而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还包括蕨菜、蕨甙、甾醇等特有的营养成分,被称为“山菜之王”,是不可多得的野菜美味,蕨菜虽可鲜食,但较难以保鲜,所以市场上常见其腌制品或干品 。
推荐阅读
- 元蘑的吃法 元蘑怎么吃
- 购买低值易耗品的会计分录怎么做
- 带鱼的吃法有几种怎么吃比较好吃啊 带鱼的吃法
- 吃完海鲜多久可以吃水果 吃完海鲜多久以后可以吃水果
- 啤酒蒸螃蟹的做法 啤酒蒸大闸蟹的做法
- 韭菜盒子馅怎么调好吃 粉条韭菜盒子馅怎么调好吃
- 青皮石榴的吃法 青皮石榴的吃法和做法
- 做完核酸检测在手机上怎么查结果
- 韭菜盒子怎么和面又软又好吃 韭菜盒子怎么和面