“4个菜1500元”风波后再探北海：老板街头揽客承诺“不宰人”，节后海鲜价格回落 _经验知识

网友称点了四道海鲜花了1500元（网络图片）
【“4个菜1500元”风波后再探北海：老板街头揽客承诺“不宰人”，节后海鲜价格回落】官方表示，将进一步加大旅游消费市场秩序整顿，对欺客宰客行为零容忍。
“4个菜1500元”餐馆已停业整改
今年的春节忙碌得让北海的餐饮人有些措手不及。
“游客排着队等吃饭，店里的人手完全不够。每天忙到凌晨两三时才把碗洗完，睡不到1个小时，凌晨5时许又要到港口去买海鲜。”本地人张鑫在北海市侨港风情街有一家海鲜餐馆，店里冷清了几乎三年，今年忙得脚不沾地的他感到“累并快乐着” 。
据北海市旅游文体局数据，春节假期北海市市累计接待游客186.16万人次，同比增长83.2%，与2019年同比增长34% 。
然而，最近关于北海海鲜餐馆“宰客”的热搜让张鑫心里有些五味杂陈。他认为，这些热搜对北海餐饮业的声誉和生意都有些影响，也有损北海的旅游形象。
1月25日，有网友在社交平台发布自己的遭遇称，他们一行4人在1月24日傍晚被出租车司机带到北海一家名为“侨港渔村美食”的餐馆用晚餐。由于他们不了解海鲜，老板给他们推荐了油螺、贵妃螺、马蹄螺和龙趸石斑鱼4种海鲜并迅速称重宰杀，其中，油螺辣炒3.8斤，每斤168元；龙趸石斑（店家标注为“龙顶”）3.1斤，每斤168元；马蹄螺3.5斤，每斤68元；贵妃螺辣炒3.7斤，每斤48元。4个海鲜菜品共1573元，加上米饭、纸巾金额14元，实际消费共计1587元，店家实收1500元。

文章插图
网友称点了四道海鲜花了1500元（网络图片）
随后，“4个菜1500元”迅速引发网友热议，多次登上热搜。
此后，北海市市场监督管理局通报，经查明，该店资质齐全，所用电子秤经检定合格，海鲜池内的海鲜产品全部明码标价，消费者所点的四道海鲜在点菜单上的价格与海鲜池标注价格一致，定价基本符合春节期间海鲜餐饮消费价格，加工、烹饪后的价格在合理区间。但该店家存在支付出租车司机回扣招揽客人、未与消费者充分沟通即匆忙配菜下单、部分海鲜经烹饪后份量略少等问题。北海市市场监管局等相关部门已责令该店家停业整顿、限期整改并立案处罚。店家表示将向消费者致歉并退款。对涉事出租车司机，相关部门已责令出租车公司对其进行约谈、罚款和限期停运处罚。
针对此事，有网友认为，海鲜本就不便宜，节假日贵一些也算正常，该店不算宰客。也有网友表示，出租车和餐馆有利益输送，餐馆价格虚高并利用消费者不懂海鲜推荐价格昂贵、利润高的海鲜，也是坑了游客。
1月29日，极目新闻采访人员现场看到，涉事餐馆“侨港渔村美食”已经关门歇业。该店位于北海市区主干道边，交通便利，一旁有五星级酒店，距离银滩和侨港两个景点也不远。天眼查显示，该餐馆开业于2020年。
涉事餐馆已关门
极目新闻采访人员多次通过电话、短信和微信联系该餐馆的老板，但均未获得回应。该老板在接受媒体采访时曾表示，该店明码标价，也是和顾客确认好之后再烹饪的，海鲜价格高是因为春节海鲜价格上涨。他还表示，开店两三年以来，关于菜品价格的投诉或纠纷每年都会有几起，这次的事件感觉是有人故意为之。
春节假期结束每斤海鲜约便宜20元
“看那个4个菜1500元的新闻了吗？我们店不会宰客的。”1月30日中午，北海市侨港风情街一家海鲜餐馆门口，店主王伟强热情地招揽来往的游客。他拿起网兜，捞出一条标注为“龙顶石斑”的海鱼给客人展示，“这石斑鱼我们卖88元一斤，不会卖到168元一斤。”
王伟强是在侨港经营海鲜餐馆6年多，因为有游客看了新闻热搜后担心挨宰，他干脆主动和游客提到上述新闻，并试图解释他家餐馆和新闻里餐馆的差别。

文章插图
29日，油螺明码标价118元/斤
1月30日中午，极目新闻采访人员看到，景区附近和景区内的海鲜餐馆大多正常营业，有些店未受风波影响，人气依然很旺。
来自西安的游客刘先生告诉极目新闻采访人员，他也看到了相关新闻，现在去吃饭都会多留个心眼，看网上的攻略或者餐馆的评价，如果有司机介绍会非常谨慎，“有时会直接团购，不够吃就再点几个菜。”