首先将萝卜清洗干净，切成薄片后再切细丝，蒜切成末 ， 葱切成段，辣椒切段备用 。锅中烧油，油热后加入葱段、蒜末、干辣椒爆香 ， 加入青萝卜丝翻炒，加入酱油、醋和盐翻炒均匀，盖盖焖煮一分钟后翻炒一下，重复两次，最后收汁出锅 。
白萝卜的怎么素炒好吃
文章插图
素炒白萝卜所需食材：青萝卜1个、红辣椒1颗、蒜2瓣、葱1根、黄豆酱油2勺、香醋1勺、盐1勺、食用油2勺
1、处理萝卜
首先将萝卜清洗干净，不用去皮，然后将萝卜切成薄片，再切成细丝，不要切的太厚或者太宽，越细越好 。
2、处理配菜
将蒜切成末，葱切成段，辣椒切成段备用 。
3、炒菜
锅中烧油，油热后加入葱段、蒜末、干辣椒爆香，然后加入青萝卜丝翻炒 。
4、加调料
【白萝卜怎么素炒好吃? 白萝卜的怎么素炒好吃】翻炒均匀后加入两勺酱油、一勺醋和适量的盐，继续翻炒均匀 。并盖上锅盖焖煮一分钟，开盖翻炒一下，再焖一分钟，开盖翻炒收汁即可出锅 。
推荐阅读
- ps参考线怎么显示出来
- 葫芦的吃法 葫芦的十种家常做法
- 苦苣的吃法 苦苣的吃法大全
- 梭鱼的吃法 梭鱼吃什么
- 大叶香菜的吃法 大叶香菜怎么吃
- 葛是什么食物 葛的吃法
- 感情打水漂是什么意思
- 旗鱼的吃法 旗鱼能吃吗?
- 沙棘干果的最佳吃法的功效与作用 沙棘果的吃法