文章插图
1、材料:排骨,糯米 , 葱姜蒜,干辣椒,花椒,八角,老抽,生抽,白糖,料酒,胡椒粉,鸡精 。
2、糯米提前浸泡两小时后沥干备用 。
3、水烧开,放入排骨焯煮一下去血水后捞出沥干 。
4、起油锅 , 放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角爆香 。
5、放入排骨煎至两面微黄5.加入料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、胡椒粉、一点水烧开后关火 。
【糯米蒸仔排做法窍门 蒸仔排糯米饭的做法】6、律将排骨放在浸泡过的糯米里,汤水沥掉香料也一起加入 。
7、翻拌均匀后将碗放锅里,上面放点葱段 。
8、隔水中大火蒸约45分钟左右,中间可能要加次热水 。
9、打开香气扑鼻 。
10、盘底铺生菜叶,将子排糯米放在上面,撒点香葱即可 。
推荐阅读
- 家常酿青椒做法窍门 家常酿青椒做法窍门图片
- 金包银的做法 蛋炒饭金包银的做法
- 菠萝咖喱做法窍门视频 菠萝咖喱做法窍门
- 栀子花用什么肥
- 网络电视怎么下载软件看电视 网络电视怎么下载软件
- tcl电视怎么下载乐播投屏 电视怎么下载乐播投屏
- 电视卫星锅怎么调信号 电视卫星锅怎么调信号户户通方位是
- 单位净值是什么
- 有线电视显示无信号怎么办 有线网络电视显示无信号怎么办