冰糖柚和沙田柚主要产地不同,冰糖柚产自四川和湖南等地 , 沙田柚产自广西沙田村 。冰糖柚口感香甜,水分充足,而沙田柚水分较少,味道更加浓甜 。冰糖柚一般在11月份果实成熟,而沙田柚一般在10月采摘味道会更好 。
冰糖柚和沙田柚的区别柚子是我们日常生活中比较常见的水果,原产自我国广东、广西以及一些东南亚地区 。柚子中富含丰富的维生素C、维生素B、柠檬酸等微量元素,不仅味道好吃,还对我们的身体有很多益处,因此十分受欢迎 。柚子的种类也十分多 , 常见的有冰糖柚和沙田柚,这两种柚子味道十分的香甜,而且一点也不苦涩,是被大家认为最受欢迎的柚子品种,那么这两种柚子之间还有什么区别呢?
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【蜜柚和沙田柚的区别 冰糖柚和沙田柚的区别】沙田柚产自我国长江以南一带,最早出现于广西容县沙田村,因此被称作沙田柚;冰糖柚主要产自四川和湖南等地,以营山冰糖柚和安江冰糖柚最为出名 。沙田柚果肉爽脆,味道浓甜,但是水分较少,叶子颜色呈深绿色;冰糖柚也十分香甜,水分含量较高,叶子颜色呈嫩绿色 。还有一点区别就是两者的开花结果的时期不同,沙田柚一般在10月下旬结果,属于中熟品种;而冰糖柚在11月中旬才会成熟结果 。
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冰糖柚和沙田柚都是深受大家喜爱的柚子品种 , 不仅味道甘甜可口,还含有丰富的维生素等营养物质 。柚子果肉有清热解毒、消炎去火的功效 , 如果有一些咽部发炎、嗓子干痒或者肠胃不顺等不良身体症状,都有一些缓解功效 。不仅如此,柚子皮的营养含量不比果肉含量低,经常用来煮甜品喝 , 味道更是非常独特 。
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