做清蒸草鱼要先用食盐、料酒、姜片腌制清理干净的鱼，再让它开水下锅用中火蒸八分钟左右 ， 然后取出草鱼并捡出其内部的姜片 ， 给它淋上蒸鱼豉油 ， 撒上放入水中浸泡过的姜丝、葱丝、红椒丝 ， 最后再烧一些热油淋在鱼的表面就可以了 。
怎么做清蒸草鱼
文章插图
准备材料：草鱼、食盐、料酒、姜、葱、红椒、蒸鱼豉油
【清蒸草鱼怎么做好吃又简单视频 清蒸草鱼怎么做好吃又简单】第一步：
首先我们要切下草鱼的腹部，刮去鱼鳞后去除鱼腹内的黑膜，再用食盐、料酒、姜片对鱼肉进行腌制 。腌制鱼的过程中 ， 切出姜丝、葱丝、红椒丝备用，这里我们可以将它们放入清水中浸泡，让它姜丝、葱丝、红椒丝呈卷曲状态 。
第二步：
起锅烧水，等锅中的水沸腾后将腌制好的鱼肉放入锅中用中火蒸八分钟左右，然后将它取出并捡出其内部的姜片，再在鱼身上淋蒸鱼豉油并铺上姜丝、葱丝、红椒丝，最后在鱼的表面淋上热油即可 。
草鱼有什么营养
草鱼内含有大量的不饱和脂肪酸、硒以及多种微量元素、维生素，适当的食用它可以保护保护心脑血管、抗衰老、美容养颜、提高免疫力，对于身体瘦弱或者是有心血管疾病的人来说，适当的食用草鱼对身体很有好处 。
推荐阅读
- 海参刺越多越好吗 海参刺多好还是刺少好
- 鲤鱼刺多吗 草鱼刺多吗
- 帝王蟹有几种吃法 帝王蟹有几种
- 帝王蟹有公母之分吗 帝王蟹公母都有蟹黄吗
- 澳洲大龙虾怎么做好吃 澳洲大龙虾的做法
- qq聊天记录能保存多久
- 波士顿龙虾和澳洲龙虾区别外观 波士顿龙虾和澳洲龙虾区别
- 公办+民办 都江堰幼儿园名单及招生学位计划表2023
- 公主英语怎么读queen 公主英语怎么读