巧克力的主要原料是可可豆 ， 市面上售卖的巧克力的原材料还有牛奶、果仁、砂糖、可可脂等 。巧克力有很多种类 ， 其中黑巧克力所含的可可的香味最纯粹 。若喜欢巧克力 ， 也可以试着用可可粉、可可脂、砂糖、牛奶自制 。
【巧克力用什么做的】巧克力的主要原材料是可可豆 ， 我们平时购买到的巧克力原材料除了有可可豆之外 ， 还有牛奶、果仁、砂糖、可可脂、食品添加剂等等 。
巧克力可以分为很多种 ， 比如黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、夹心巧克力等等 ， 其中黑巧克力中的牛奶、糖类成分都比较低 ， 因此它所含的可可的香味就比其他种类的巧克力更纯粹 。
我们平时也可以自己在家里制作简易的巧克力 ， 只需要把可可粉、可可脂、砂糖一起倒入锅中加热、搅拌至粘稠状 ， 然后加入牛奶搅拌并冷藏 ， 最后再次把它加热至融化并倒入模具中自然冷却即可 。
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