王莲可以吃吗 白莲能不能吃

王莲是水生有花植物中叶片最大的,有的人会问王莲可以吃吗,王莲会在每年9月前后结果,它的果实可以吃,人们常将它的果实称为水中玉米 。王莲的果实呈圆形,它每次可以结300~500粒果实 , 有时可以结700多粒 。

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王莲的果实大小和豌豆相似,它的果实中含有丰富的淀粉 , 适量的食用能给人体补充养分 , 而且它的果实味道很好 。平时不仅可以直接吃王莲的果实,还可以将它的果实做成菜食用,有的地区还会将它果实加调味料拌着吃 。
王莲的果实除了可食用外,还能榨成汁饮用,饮用的时候可以加白糖、红糖、蜂蜜 , 这样可以增加饮品的口感,适量的食用王莲榨成的汁有美容养颜的功效 。王莲属于观赏性植物,它会在每年夏季开花 , 它的花朵很大 。
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王莲的花朵刚长出时为白色,之后会变成粉红色、深紫红色,具有很高的观赏价值,王莲的叶片也有很高的观赏价值,它的叶片很大,就像大圆盘 。王莲最佳的观叶期在每年5月底到11月中旬,它的叶片这时颜色很翠绿 。

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