1、荔枝干的功效与作用有哪些
荔枝干功效与作用
功效与作用
一、性味：
(1)味甘、酸，性温 。
(2)功用：益心肾，养肝血 。
二、荔枝干药膳方选
1.主治颈淋巴结核：
取干荔枝果50克，海藻15克，黄酒适量，水煮食之，每天1剂，疗程不限 。
2.主治淋巴结核及疔毒：
①取荔枝数个，捣烂似泥，外敷患处，每日1次 。
②取荔枝干5—7枚，海带15克，加黄酒适量，水煎服 。
3.主治呃逆：
取荔枝500克，连壳烧灰，研末，温开水调服 。
4.主治气虚胃寒：
取5枚荔枝肉，煮酒1小杯，数服后有效 。
荔枝干功效与作用
5.主治脾虚泄泻：
①取干荔枝肉15克，大枣3—5个，水煎常服 。
② 取干荔枝肉15克，扁豆30克，水煎服，每日1次 。
6.主治老人五更泻：
取荔枝干5枚，合春米一把，或酌加淮山、莲子，煮粥吃 。
7.主治妇女贫血、虚弱：
取荔枝干果、大枣各7枚，水煎服，每日1剂 。
8.主治血崩：
将荔枝壳烧灰存性，研末，每次服6克，黄酒空腹调服 。
9.主治小儿遗尿：
每日吃荔枝干约10枚 。
适宜人群：中青年，老年
主要食用功效：益心肾，养肝血，主治颈淋巴结核，主治妇女贫血
荔枝干炖莲子
荔枝干炖莲子
材料：
荔枝干20粒，莲子60克
做法：
(1)将荔枝干去壳和核，取出果肉
(2)干莲子用水泡软，剥去莲心
(3)炖盅内注入适量清水，放入荔枝干和莲子，放入隔水炖1小时，加入冰糖调味即成 。
功效：荔枝干营养丰富，民间历来认为是补品，能补血滋脾;莲子的作用主要是补脾固涩，两者合用，配伍恰当，因此常用来治疗脾虚型月经过多 。
吃荔枝有壮心健肺的功效，一般体温不足、贫血衰弱者，可将其当作滋养强壮补益品 。将荔枝作为壮心健肺或其他食疗用途，通常用的是干果，即荔枝干，糯米糍荔枝干肉厚而糖分多，效果尤佳 。
荔枝干含有胡萝卜素、维生素群，可以减缓皮肤氧化、抑制雀斑形成，美容养颜 。
荔枝干
二、禁忌
1、不宜过量：过量食用会导致上火、便秘或长痘 。
2、糖尿病人谨慎食用，荔枝干是由鲜荔枝和糖烘干制成的，荔枝本身含糖量较高，又由于添加了糖，糖尿病人要控制用量，防止血糖过高 。
（1）性味：味甘、酸，性温 。
（2）功用：益心肾、养肝血 。
荔枝干药膳方选：
（1）主治颈淋巴结核：取干荔枝果50克、海藻15克、黄酒适量、水煮食之、每天1剂、疗程不限 。
（2）主治淋巴结核及疔毒：①取荔枝数个、捣烂似泥、外敷患处、每日1次 。②取荔枝干5—7枚、海带15克、加黄酒适量、水煎服 。
（3）主治呃逆：取荔枝500克、连壳烧灰、研末、温开水调服 。
（4）主治气虚胃寒：取5枚荔枝肉、煮酒1小杯、数服后有效 。
（5）主治脾虚泄泻：①取干荔枝肉15克、大枣3—5个、水煎常服 。② 取干荔枝肉15克、扁豆30克、水煎服、每日1次 。
（6）主治老人五更泻：取荔枝干5枚、合春米一把、或酌加淮山、莲子、煮粥吃 。
（7）主治妇女贫血、虚弱：取荔枝干果、大枣各7枚，水煎服，每日1剂 。
（8）主治血崩：将荔枝壳烧灰存性、研末、每次服6克，黄酒空腹调服 。
（9）主治小儿遗尿：每日吃荔枝干约10枚 。
2、桂圆干跟荔枝干的营养区别
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