芡实也可以叫做鸡头米、雁头、乌头等,它在中药方面有着很大的作用,平时适量食用芡实,对身体健康起到很大的好处,人的身体里多少有点湿,脾为至阴之脏,喜燥恶湿,所以湿会对脾部造成很大的伤害,芡实正好有祛湿的功效 。
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很多人在早晨起床时,会感觉身体特别的疲劳 , 打不起精神 , 不想起床等症状,这些都是因为人体内蕴含大量的湿,可以食用芡实来调解湿 , 帮助身体恢复健康 , 让人更加有精神,但是很多朋友都不知道芡实怎么吃祛湿最好,其实芡实可以做芡实薏米粥 , 这样的吃法对祛湿最好 。
【附食用方法 芡实怎么吃祛湿最好,做芡实薏米粥最好】做芡实薏米粥的步骤很简单,首先需要准备好材料,需要准备红豆、薏米、芡实即可,然后将准备好的材料清洗干净 , 然后放入锅中或电压锅中,放入适量的水进去,如果喜欢吃甜食 , 可以适量的添加点冰糖,将这些出来熬成粥即可食用了 , 不仅具有良好的祛湿作用,还能起到健脾等效果 。
二、芡实的5种食用方法1、芡实豆浆
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芡实除了可以做粥祛湿之外,还可以将它做出豆浆,也有很好的祛湿效果,准备好黄豆、白金豆、芡实、薏米、茯苓,然后将材料全部清洗干净,放入搅拌机中 , 加入适量清水,最后将它们搅拌混合,芡实豆浆就制作完成了,味道十分不错 。
2、芡实鱼肚
芡实可以做芡实鱼肚,首先需要准备芡实、鱼肚、淮山药,需要将出来清洗干净,将淮山药、鱼肚切成片 , 鱼肚放入70℃的开水中浸泡15~25分钟 , 最后将出来放入锅中,进入适量的水,用小火炖2小时 , 然后放入调味料即可食用,有着补肾涩精等功效 。
3、芡实鸡蛋汤
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需要准备芡实、鸡蛋、米酒,首先将芡实清洗干净,鸡蛋调成鸡蛋液,然后将芡实和米酒放入锅中,进入适量的清水,用中火慢煮,将芡实煮熟后,把鸡蛋液放进去,用小火在煮3~5分钟,芡实鸡蛋汤就制作完成了 , 味道十分不错,而且营养价值特别高,可以及时给人体补充需要的营养 。
4、芡实核桃糊
芡芡实核桃糊的制作方法十分简单,首先需准备芡芡、核桃、红枣、白糖等材料,然后将出来清洗干净,将芡芡打碎成粉末、核桃,红枣需要去核 , 最后将处理好的出来放入锅中,将芡实粉加入清水打糊,然后放入锅中加入清水和核桃肉、红枣肉煮烂成糊状,根据自己的口味加入白糖即可食用,可以缓解遗精、早泄等等症状 。
5、芡实银耳羹
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首先需要准备芡实、银耳、枸杞子、冰糖等材料,材料清洗干净,将银耳撕小朵放在清水中泡发,然后将银耳放入锅中用中火煮15~20分钟,再将芡实放入锅中煮20分钟 , 最后将准备好的所以材料放入锅中煮五分钟,芡实银耳羹制作完成,对脾胃有着很大的好处,而且有助于消化 。
结语:通过上文的介绍,相信大家都知道芡实做芡实薏米粥吃祛湿最好了,以及芡实的5种食用方法,希望大家在生活中都能用芡实吃出好身体 。
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