天热了来点冰冰凉凉的果冻最适合了,现在荔枝上市季节,今天就用荔枝和蜂蜜给大家做一款荔枝水晶果冻,用现在盛产的玉荷包来制作,加上蜂蜜做成的果冻,双重口感,每一口都咬得到QQ的荔枝果肉喔!
蜂蜜荔枝果冻的做法: 1、将荔枝剥壳后去籽,并将果肉切小丁,和蜂蜜,水,洋菜粉一起放入锅中拌匀 。
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2、用中火煮滚约2分钟,熄火后用汤匙捞掉表面泡泡 。
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3、倒入模型中放凉,再放入冰箱冷藏2~3小时 。
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4、取出切成小块后即可享用 。
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成品图:
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蜂蜜荔枝果冻怎么做: 1、蜂蜜可换成糖,甜度请自行斟酌 。
2、洋菜粉可使用等量洋菜条替代 。
【蜂蜜荔枝果冻】
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