清洗花椰菜的方法有哪些呢 清洗花椰菜的方法


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文章插图
1、在一个大碗内放入切块的花椰菜,再拿个较小的碗压住花椰菜,免它们浮起来;扭开水龙头,让流动小水流进大碗内约15 分钟 , 流动的水可以把浮在水面的小虫带走,15 分钟后就可以把花椰菜捞起,沥干水分就用来料理了 。
【清洗花椰菜的方法有哪些呢 清洗花椰菜的方法】2、花椰菜的花蕾部分朝上 , 大概斜拿30 度左右,用流动的水冲花蕾大约10-20 秒,可以把一些虫卵冲走 。接着再用小刷子或软毛的牙刷,在花蕾的部分轻刷 , 把一些泥土、灰尘等刷走 。之后,把花椰菜花蕾的部分朝下,放入一大碗水里,泡10 分钟左右,之后再花椰菜切块 , 再泡5分钟左右,沥干水分即可 。

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