有的人说吃苹果要吃皮 ， 因为苹果皮有着很高的营养价值 ， 扔掉实在是太可惜了；也有一部分人说不能吃苹果皮 ， 因为上面残留了很多农药 。那么到底该如何对待苹果皮呢？爆炸营养课堂的营养师给大家好好分析一下：从营养的角度来看 ， 苹果皮确实可圈可点 ， 有些营养素含量甚至比果肉还要高 。比如说膳食纤维 ， 有一半的含量其实都在苹果皮中 ， 而这类物质能保护肠道 ， 起到预防便秘的效果 。再比如像花青素、类黄酮、类胡萝卜素、甾醇类等抗氧化物质 ， 也基本都在果皮里 。所以网上说苹果皮能促消化、预防高血压等等 ， 也是有一定道理的 。但是还是那句老话 ， 抛开剂量谈功效都是耍流氓 。虽然苹果皮营养价值很高 ， 但是一个苹果的果皮能有多少 ， 辛辛苦苦的把皮全部吃进肚子里 ， 其实还不如多吃几口蔬菜 。而从安全的角度出发 ， 苹果皮的问题就非常大了 。首先是会有农药残留 ， 这一点必须得承认 。如果在种植的过程中不用农药 ， 苹果就很容易受到害虫和细菌的侵害 。苹果皮在外 ， 其残留的农药自然会更多一些（果肉中也存在少量农药） 。至于吃了农药对身体有哪些害处 ， 这里就不详细说了 ， 反正对健康是极其不利的 。其次 ， 人工打蜡也是一个问题 。如果用的是天然果蜡 ， 当然是很安全的 。但是不可否认 ， 确实存在少量不法小贩会使用工业蜡给水果打蜡 ， 其中所含的汞、铅会残留在果皮上 ， 对人体造成伤害 。最后 ， 就是相对而言 ， 果皮不太好消化 。现代人的胃越来越脆弱 ， 如果直接吃掉苹果皮 ， 对于肠胃来说是一种很大的负担 。所以 ， 爆炸营养课堂的营养师建议大家 ， 苹果皮不要吃 ， 直接削掉 。而这其实也是官方的建议 ， 世界卫生组织曾在2015年的“世界卫生日”上指出：对于中国的消费者来说 ， 吃水果的时候最好彻底削皮 。大家不要觉得不平衡 ， 觉得这是一种歧视 。因为从中国目前的实际种植环境来看 ， 这就是最中肯的建议 。世界卫生组织曾指出：对于中国的消费者来说 ， 吃水果的时候最好彻底削皮 。营养师说果皮相对来说不容易消化 。其次 ， 苹果皮在外其中残留的农药会很多 ， 你不放心农药对身体的危害最好就削皮吃 。果皮表层打的腊很多是小贩用的工业蜡 。所以还是建议大家吃苹果削皮吃吧 。------------- 如果我解答对你有帮助 ， 请关注我一下 。或有其他问题也可以关注我 ， 给我发私信
吃水果到底该不该削皮 ， 哪个更健康？
爱健康的小博开讲了！
在这个注意健康的时代 ， 吃水果削不削皮一直以来都是大家讨论的问题 ， 可以说是各有各的理由 ， 最终有很多人抱着“宁可信其有 ， 不可信其无”的态度 ， 把水果皮给削掉了 ， 那到底应不应该削皮 ， 就让我来为您仔细说说 。
文章插图
主张削皮阵营
观点一:水果皮上有农药残留 ， 会危害健康 。
分析:水果上确实会有农药的残留 ， 因为种植时会喷洒农药防病虫害 。但是不用害怕 ， 正规生产的水果上残留农药量是符合国家标准的 ， 洗洗就可以的 。
推荐阅读
- 《暗黑破坏神3:夺魂之镰》 冒险模式骷髅王宝箱地图位置
- 注意力集中的训练方法
- Win10 10041如何连接网络？Win10 10041连接网络的方法
- 血木通的功效和作用 血木通的药用价值
- 方舟生存进化单机强训30只150南巨属性图解 南巨属性一览
- 葛根粉有丰胸作用吗 葛根粉怎么吃丰胸
- 催人奋进的句子
- 方舟生存进化外挂举报教程 怎么举报外挂
- 抖音评论什么时候可以恢复？抖音评论功能关闭怎么回事