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1、不能一起吃 。地瓜和柿子不会直接发生反应，因为柿子中含有丰富的鞣酸成分和果胶 ， 食用会后会刺激肠胃分泌大量的胃酸，地瓜中的淀粉含量很高，食用后会促进分泌大量的胃酸 ， 两者同食会导致肠胃里堆满了胃酸，从而引发肠胃不适的症状 。
【红薯和柿子可以一起吃吗 红薯和柿子可以一起吃吗三校生可以上单招警官学校吗】2、而且，地瓜和柿子同食，严重的会造成胃肠出血或造成胃溃疡的情况发生 。所以说在食用柿子后 ， 至少应该相隔5个小时以上再吃地瓜 。
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