pingguo苹果削皮吃还有营养,只不过苹果的皮营养价值很高 。苹果皮的营养价值比它的果肉还要高,它含有维生素、膳食纤维、有机酸、类黄酮、花青素等 。但苹果皮表面可能会有一些农药的残留,或者是防腐剂,我们在吃之前一定要清洗干净再食用 。
苹果削皮吃还有营养吗【苹果皮削掉有营养吗 苹果削皮吃还有营养吗】苹果削皮吃还有营养,平时我们吃苹果之前尽量将苹果洗的干净一些 , 最好是带皮吃,苹果皮中的营养成分比较多,这样有助于营养均衡 。现在市场上的一些不良商家为了长时间储存水果,使用了防腐剂进行保鲜,长时间食用这种防腐剂,对身体是有害的 。
还有一些商家为了苹果外观好看,会给苹果打蜡,这种使用蜡只要合理使用 , 不会对身体产生影响 。但是,有些商家为了节约成本,会给水果打大量的工业蜡,这种蜡里边含有重金属成分 , 可以渗透到果肉里边 , 食用对身体也有害处 。因此我们在食用苹果皮之前一定要清洗干净,或者是把皮削掉 。
苹果皮的营养价值
文章插图
1、苹果皮中含有丰富的维生素A和维生素C 。维生素A有助于维持正常的视觉功能和骨骼生长发育,而维生素C则有促进伤口愈合,以及增强机体免疫力的功效 。
2、苹果皮中含有丰富的矿物质,有利于人体对矿物质的吸收 。这些成分可以让牙齿和骨骼更加坚固 , 还能够增强心脏和消化功能 。
3、苹果中大概2/3的膳食纤维在果皮里边 。摄取充足的膳食纤维不仅可以预防便秘,还能降低发生心脏疾病的风险 。
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