苹果酱怎么做好吃又简单 苹果酱怎么做比较简单

首先把pingguo苹果洗干净 , 去皮、切碎 。接着放入微波炉高火微3分钟左右 , 然后取出来用搅拌机搅碎,加入适量的柠檬和醋,再放入微波炉里边中火微3分钟左右,最后把微好的苹果取出来,冷却后放入提前准备好的容器里边即可 。
苹果酱怎么做比较简单【苹果酱怎么做好吃又简单 苹果酱怎么做比较简单】1、首先将苹果去皮、去核 , 切成小丁,这样比较容易煮出果酱的质感 。
2、可以将切好的苹果丁浸泡在水里 , 防止氧化 。
3、接着把苹果丁连倒入锅里,水和苹果的比例大概是2:1,浸泡苹果的水可以一起倒进锅里 。
4、等到水烧开后 , 加适量冰糖和柠檬汁 。
5、小火熬煮15分钟左右,中途要不停搅拌果酱,防止糊锅 。
6、果酱熬至浓稠关火,冷却后装入提前准备好的容器里边,放在冰箱里保存即可 。
苹果酱有什么营养

苹果酱怎么做好吃又简单 苹果酱怎么做比较简单

文章插图
1、苹果酱含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分、果酸、维生素、蛋白质、脂肪等人体不可缺少的营养成分 。
2、苹果酱含有丰富的钾,可以消除疲劳,它含有的锌可以增强记忆力,而且果酱不会增加体内胆固醇和脂肪的含量 。
3、苹果酱含有的果胶是膳食纤维,有预防癌症的功效 。

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