白水煮肥肠放八角、盐、姜、料酒、醋等调料，首先用盐和醋将非常清洗一下，然后将肥肠焯水 ， 加入料酒、姜和八角 ， 大火煮开后转小火慢炖一小时，并加入盐调味，再放入电放锅中捂一个小时，剪成小段，即可食用 。
白水煮肥肠放什么料
文章插图
白水煮肥肠需要的调料：肥肠、八角、盐、姜、料酒、醋
1、清洗肥肠
一般我们从市场上买回来的肥肠都是清洗过的 ， 但是还是要自己再清洗一下，用盐和醋清洗一下可以更好的祛除异味 。
2、肥肠焯水
【白水煮肥肠放什么料 白水煮肥肠要煮多长时间】将肥肠放入热水中焯水，焯水的时候加入料酒、姜和八角，盖上盖子大火煮开 。
3、小火慢炖
大火煮开后转小火慢炖一个小时 ， 并加入适量的盐调味，然后盛出放入电饭锅中捂一个小时 。
4、剪段
将煮好的大肠取出并用剪刀剪成小段，就可以食用啦!
推荐阅读
- 饭来开口名词解释
- 东猜西疑名词解释 东猜西疑的意思
- 炒鸡肉怎么炒好吃又嫩 青椒炒鸡肉怎么炒好吃又嫩
- 立春一定要吃鸡蛋吗 立春要吃鸡蛋吗
- 坚固性名词解释 无坚不摧名词解释
- 牛肉为什么要加大豆蛋白 牛肉加大豆蛋白是什么意思
- 石榴鸡图片 石榴鸡做法
- 烧鸡盘鸡的方法要步骤图解 盘烧鸡的方法步骤
- 保山大烧做法 保山大烧图片