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【魔芋怎么红烧 魔芋怎么烧好吃】1、主料:魔芋,蒜蓉,葱白,剁椒盐 , 淀粉,香油 。
2、魔芋切成块,蒜蓉、葱切粒,葱白和葱花分开,剁椒若干汤勺 , 锅里放2汤匙油,烧热,下、蒜蓉、葱白、剁椒爆香,把魔芋加进去,翻炒,加几滴老抽上色,加一点点糖,转小火焖一下 , 让魔芋入味,再用淀粉水勾个芡,滴几滴麻油,出锅前撒上葱花,装碟 。
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