文章插图
1、准备食材：鸡翅中12个、生抽、白砂糖、蚝油、蜂蜜 。
2、鸡翅中洗净，沥去水分，或者用厨房纸擦干，每个翅中表面用刀划两个小口，这样可以使料汁腌入味 。
3、放上生抽和白砂糖 。生抽的量可以多一点，白砂糖一小勺就可以了，不用太多 。
4、把生抽和糖在鸡翅中拌均匀 ， 可以盖上保鲜膜放进冰箱里冷藏3小时以上，时间越久鸡翅越入味 。
5、腌好的鸡翅摆放在空气炸锅的炸篮里 。鸡翅取出来放进炸锅里，原来腌鸡翅的碗里还会留些汤汁，不要扔 。
6、把炸篮放进空气炸锅中，选择鸡翅模式 ， 启动机器 。有调节键，自己可以选择增加或减少时间和温度 。
7、大约7分钟左右的时候拉出来看一下，看到表面已经出油了，但色泽不够好看，还需要进行另外一步 。
【烤腌鸡翅腌制方法 烤腌鸡翅腌制方法窍门】8、把之前留出来的腌鸡翅的汤汁里加点蜂蜜和蚝油，搅拌均匀，用油刷刷在鸡翅上，再推回空气炸锅 ， 继续烤制剩下的10分钟，喜欢味重点的，可以隔几分钟再刷一次 。
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