【酱汁炒蛤蜊】
文章插图
1、主料：蛤蜊500克 。
2、辅料：大葱2段、蒜5瓣、老抽3汤匙、料酒2汤匙、老姜1块、油1汤匙 。
3、将蛤蜊冲洗干净 ， 蒜瓣切碎，老姜切成细丝 。
4、锅里放入适量的热水 ， 烧沸后放入蛤蜊，3分钟，祛除土腥味，然后取出来沥干水分备用 。
5、中火加热锅中的油，烧到7成热的时候放入蒜末 ， 姜丝和大葱段爆香，然后迅速下入氽好的蛤蜊，大火爆炒片刻，随后加入料酒和老抽待酱汁充分浸入蛤蜊中即可 。
推荐阅读
- 炒肉黄瓜干 肉炒黄瓜干的做法
- 五香红烧鲤鱼块 五香红烧鲤鱼块怎么做
- 骆驼祥子第一章概括简短50字 骆驼祥子第一章概括简短
- 公司注销了商标还在申请中怎么办 公司注销后商标怎么办
- 非婚生子随母落户怎么申请 非婚生子随母落户怎么申请
- 什么是因私护照和因公护照 什么是因私护照和因公护照
- 甲鱼产蛋后多久可以孵化 甲鱼一年产几次蛋，如何孵化
- QQ兴趣部落怎么删除发表的话题 qq兴趣部落怎么删除发表的话题信息
- 麦鲮鱼的养殖技术，适合在哪些地方养殖