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【土豆丝粘锅怎么办去】土豆丝粘锅可以先把土豆丝用清水浸泡再煮 。在切好了土豆丝以后 ， 不要直接把土豆丝放进锅里面炒 ， 应该把土豆丝放在清水里面浸泡起来 。浸泡土豆丝可以帮助去除土豆丝表面的淀粉 ， 土豆丝在炒的过程当中之所以会粘锅 ， 就是因为土豆丝里面含有的淀粉太多了 ， 所以是一定要把土豆丝的淀粉给去除掉的 。
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