文章插图
1、鸡蛋在重力作用下下沉 。
2、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，会和醋酸反应产生二氧化碳 ， 二氧化碳会使鸡蛋浮力变大重新上浮 。
【鸡蛋放在白醋里的现象 醋泡鸡蛋变软的原理】3、上浮后的鸡蛋又会在重力作用下下沉，如此反复 。
4、鸡蛋皮会慢慢变软，蛋壳也会慢慢地变酥，直至完全消失，剩下一层膜包着蛋清和蛋黄 。
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