【竹笋猪肉馅饺子的做法 猪肉馅饺子的做法】
文章插图
1、猪肉600克、大葱150克、生姜50克、耗油10克、生抽10克、食用盐10克、芝麻油15克、胡椒粉10克 。
2、方法：将猪肉洗干净，切肉丁，剁成肉末，备用 。葱、姜切末，备用 。肉末中加入葱末、姜末、耗油、生抽、盐、胡椒粉和芝麻油，用筷子顺一个方向搅拌均匀，搅拌上了劲的肉馅汤汁更饱满，口感也会更好 。
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