文章插图
1、材料：猪肉1000g ， 韭菜500g，香菇300g，食用油适量，盐适量，蚝油少许 ， 十三香少许，芝麻油适量，生抽适量 。
2、猪肉剁成肉沫，有绞肉机的也可以使用绞肉机 。
3、香菇切丁 ， 韭菜切丁备用 。
【香菇馅饺子香菇用焯水吗 韭菜香菇猪肉饺子馅的做法】4、将弄好的肉、香菇、韭菜放在一个大碗里拌匀，依次加入食用油、芝麻油、盐、生抽、耗油、十三香，然后搅拌均匀即可 。
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