清热止咳 7道广东清热润肺止咳汤还不错 _睿知

饮食对健康的重要性众所周知。适当食用一些科学合理的食疗、药膳，对增强体质、抵抗各种病原体入侵有一定帮助。下面就来介绍一下，广东清热润肺止咳汤的做法吧。

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广东清热润肺止咳汤
1、霸王花猪骨汤
做法：猪排骨300克(斩件) 。霸王花50克，猪里脊200克<切小块> ，杏仁25克，蜜枣六只。霸王花用清水浸软，洗净。排骨、肉入开水锅中，滴料酒，入姜末，焯1----2分钟。取出洗净，移入瓦锅。加清水一杯半。杏仁、蜜枣洗净。炖排骨，水开改文火。40分钟后，放霸王花，杏仁、蜜枣。10分钟后，入盐，味精，拌匀。片刻即成。
推荐理由：
剑花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用，用霸王花与猪肉一同煲汤能止气痛，理痰火咳嗽，因此肺热咳嗽的人不妨用霸王花炖汤服用，能有良好的辅助治疗效果。
2、白菜干罗汉果猪骨汤
做法：润肺止咳汤有哪些？猪大骨400克。白菜适量，罗汉果适量，蜜枣适量，杏仁适量，陈皮适量，食盐适量，姜3片，水适量。猪骨洗净斩块，放入水里煮开，去掉血水。煮出很多泡泡后，继续煮一会然后捞起来用流水冲洗干净备用。白菜干用清水洗净，浸泡半个小时左右。在砂锅里倒入适量清水，把洗好的猪骨和姜片放入，开大火煮。水开后倒入白菜干，罗汉果和蜜枣、杏仁、陈皮、姜，煮沸后转为小火煲2小时。最后加入适量盐调味即可。
推荐理由：
罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠通便、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于肺燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症状。在天气干燥时，最宜用白菜干煲汤。因为白菜干能养心调血、除烦止渴，有消除燥热、通利肠胃、下气消食的作用。

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3、无花果猪肺汤
做法：无花果8个，猪肺约350克(约四分之一个) ，陈皮1片，姜2片、盐。将猪肺处理清洗干净后，放入沸水中煮5分钟，捞起备用；无花果浸泡半小时备用；将洗好的猪肺切片，加入无花果、陈皮、姜片、适量水，隔水高压；大火后慢炖半小时起锅加适量盐，即食。
推荐理由：
【清热止咳 7道广东清热润肺止咳汤还不错】无花果对喉部及肺部皆有滋养作用，并能养胃清肠、消肿解毒，对喉痛、干咳及便秘等症状发挥治疗效用。
4、黑豆雪梨排骨汤
做法：雪梨两个、黑豆大半碗、排骨500克、姜3片、水8碗。黑豆洗净，用清水浸泡2-3小时；雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；枸杞洗净稍浸泡；排骨洗净斩件，氽水捞起冲净；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时。
5、南北杏木瓜汤
做法：这道润肺止咳汤的做法是，木瓜(约九成熟)500克、南杏20克、北杏5克、冰糖250克。南北杏浸透、去衣，置沸水中稍滚，洗净(即“汆水”)；木瓜洗净，去皮、籽，切为棋子状，下炖盅，再放进南北杏，冰糖，加入冷开水900毫升(约3碗多量) ，加盖隔水炖1个半小时便可。