芹菜是实心类型品种，但由于栽培管理不当，会出现空心现象 ， 影响芹菜品质与经济效益 。今天我们讲讲芹菜空心的原因是什么，以及芹菜空心的预防方法，让你明白芹菜空心是怎么回事 。
一、芹菜空心的原因是什么造成芹菜空心的原因主要有以下几种：
1、生长时间过长，叶柄老化叶柄中失去了活性的细胞，随着果胶物质的减少，在细胞膜内产生了空隙，于是输导组织与输导组织间的大的薄壁细胞形成空心 。空心由外叶向内叶逐渐发生，这种生理老化现象，多发生在沙质土壤上 。
2、不良环境条件的影响高气温、高地温、缺水、缺肥等造成生长滞缓 ， 叶柄易发生空心，尤其是肥料不足或后期脱肥易发病 。保护地栽培，气温过高、生长过快也可发生空心 。
3、种植者管理不当赤霉素用量过大，喷洒次数过多 ， 肥水管理跟不上，也会造成空心 。
二、芹菜空心的预防方法
文章插图
1、科学施肥预防芹菜空心，应把底肥施足 ， 撒施均匀，每亩施优质腐熟的有机肥5000公斤左右，最好加施发酵好的鸡粪100-200公斤 ， 或磷酸二铵15公斤左右，定植缓苗后施提苗肥，每亩随水施硫铵10公斤左右或发酵的人粪尿 。
生长期追肥以速效氮肥为主配合钾肥 ， 每次每亩施20公斤左右，每隔15天左右追肥一次，喷920以后要及时追肥浇水 ， 不可脱肥，采取小水勤浇，浇肥勤施的措施 。
如发现缺硼症可用0.3%-0.5%溶液进行叶面喷施 。
2、加强栽培管理在施足底肥的基础上，及时追肥浇水，防止植株老化，特别应避免高温季节发生干旱 。保护地栽培要加强温、湿度管理，温度不能过高，湿度不能过低，棚温超过25℃时必须及时放风 。
【芹菜空心病的防治方法 芹菜空心是怎么回事】如果是冬季栽培、越冬栽培 ， 棚内气温应尽量保持在5℃以上 。如果芹菜已经成熟，想延迟收获，可先擗收一部分外叶 ， 是防止老化空心的有效措施 。
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