五谷豆浆配方大全 五谷豆浆的做法

五谷豆浆的做法有哪些?五谷豆浆的用料包括传统的黄豆 , 以及玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等配料 , 是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成 。五谷豆浆营养非常丰富 , 且易于消化吸收 。下面为大家详细介绍五谷豆浆的做法与配料 , 一起来学习一下吧!

五谷豆浆配方大全 五谷豆浆的做法

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五谷豆浆的做法 五谷豆浆配方大全
五谷豆浆的用料包括传统的黄豆 , 以及玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等配料 , 是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成 。五谷豆浆营养非常丰富 , 且易于消化吸收 。
五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品 。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂 , 还含有维生素B1、B2和烟酸 。
中文名:五谷豆浆
主要原料:五谷杂粮 , 水、白砂糖
是否含防腐剂:否
主要营养成分:植物蛋白 , 磷脂
主要食用功效:消化吸引
适宜人群:老少皆宜
做法:
选料:
原料要干净 , 无霉烂、无杂质 。
泡豆:
将原料(主要是豆类 , 大米、小米、黑米、玉米、荞麦、燕麦、高粱等)用干净的水浸泡 , 夏天浸泡6-8小时 , 冬天侵泡8-10小时 , 以泡透为准 。
磨豆浆:
过去用石磨磨制 , 现在有专用磨浆机 , 大大提高了效率 。家用豆浆机也进入了千家万户 , 非常方便 。
过滤:
用纱布将磨好的豆浆过滤 , 去除豆渣 , 五谷原料豆浆也可以不用过滤 。
熬煮豆浆:
将过滤好的豆浆根据需要加水稀释 , 放入锅内 , 用大火烧开 , 再用小火熬煮10分钟左右 , 就可以饮用了 。豆浆一定要煮熟熬透再饮用 。
五谷豆浆配方大全 五谷豆浆的做法

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配方大全
清凉五谷豆浆
配料:干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量
提示:将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内 , 愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖 , 也可用冰糖 。
功效:消暑止渴、清热败火、补充营养、消暑佳品 。
黄豆豆浆
用料:黄豆70克、水 1200毫升
制法:
1、将黄豆浸泡6-16小时 , 备用;
2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中 , 往杯体内加入清水 , 启动豆浆机 , 十几分钟后做出熟豆浆 。
功效:滋阴润燥、宽中和脾、利水下气 。
五豆豆浆
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升 。
制法:
1、将五种豆类浸泡6-16小时 , 备用 , 
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中 , 往杯体内加入清水 , 启动豆浆机 , 十几分钟后豆浆煮熟 , 报警即成 。
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 。
五豆红枣豆浆
用料:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13 克、清水适量 。
制法:
1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时 , 备用;
2、将红枣洗净去核;
3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中 , 杯体内按规定加入清水 , 接通电源十几分钟五豆?红枣豆浆就做好了 。

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