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品质特征
黄竹白毫是绿茶的极品 , 其品质特征是:茶条卷曲 , 肥壮圆结 , 沉重匀整 , 色泽砂绿 , 整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿 。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀 , 有天然馥郁的兰花香 , 滋味醇厚甘鲜 , 回甘悠久 , 俗称有“音韵” 。黄竹白毫茶香高而持久 , 可谓“七泡有余香” 。外形:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重 , 枝心硬 , 枝头皮整齐 , 叶大部分向叶背卷曲 , 色泽乌黑油润 , 砂绿明显 。
黄竹白毫采制精细 , 条萦紧结 , 或弯而似鱼钩 , 或直而如标枪 , 以色泽翠绿、白毫显露、汤色黄绿明亮、滋味醇爽、回味棉甜悠长、香高持久 , 耐冲泡等显著内质特点而久负盛名 。
【黄竹白毫有何品质特征?】
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