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熬夜后吃什么好 十款药膳给夜猫子补身体

睿知

现在很多人是夜猫族 ， 有些玩到半夜 ， 有些熬夜工作 ， 大家都知道熬夜伤身 ， 那么熬夜吃什么好呢?十款药膳给夜猫子补身体 ， 一起来看看吧 。
1、夏枯草煲瘦肉
每次用夏枯草10克、猪瘦肉50至100克 ， 水适量共煲 ， 肉熟后加盐少许调味 ， 吃肉喝汁 ， 每日1次 。有清肝火 ， 降血压之功效 ， 适用于患有高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者服用 。
2、桂圆红枣莲子雪耳汤
把桂圆干一小把、莲子一把(预先泡多半小时到一小时)、红枣一把洗干净 ， 雪耳一大朵泡软了洗干净 ， 去蒂撕小块 。把这些料一起放进冷水煲里 ， 大火煮开转小火慢慢熬 。熬一到一个半钟头(也可以再久点只要水加得足) ， 加冰糖或白糖煮溶后熄火 。有安神补气的作用 。
3、雪肌汤
做法：一个鲜百合剥片 ， 五颗金丝小枣 ， 五颗干桂圆 。放入水中 ， 加入冰糖适量 ， 文火煮20-30分钟即成 。适于经常熬夜之美女 ， 速效恢复气色 。
4、莲子百合煲瘦肉
每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克 ， 加水适量同煲 ， 肉熟烂后加盐调味食用 ， 每日1次 。有清心润肺、益气安神之功效 ， 适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用 。
5、粉葛生鱼汤
每次用粉葛250克洗净切成小块 ， 生鱼一条去腮及内脏 ， 加水适量共煲 ， 鱼熟后放入姜丝、油盐调味 ， 食鱼饮汤 ， 每月或隔日1次 。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效 ， 适用于劳力过度熬夜后的肌内酸痛、颈肌胀痛者服用 。
6、生地炖鸭蛋
生地20克、鸭蛋1至2个 ， 加水适量炖之 ， 蛋熟后去壳 ， 再放入汁中炖20分钟 ， 冰糖调味 ， 食蛋饮汁 ， 每日1次或每周2至3次 。适合熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者 。
7、猪腰炖杜仲
杜仲25克、猪腰子1个 ， 水适量炖1小时 ， 每日或隔2至3日服食1次 ， 有滋补肝肾 ， 强壮筋骨之功效 ， 适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用 。
8、西洋参煲乌鸡汤
西洋参20克 ， 乌骨鸡1只(去毛和内脏) ， 香菇6只发水攥干 ， 陈皮5克 ， 再加蜜枣3粒 ， 洗净后共同煲汤 ， 1至1.5小时后加入适量食盐调味即成 。喝汤吃鸡 。
西洋参 ， 性味甘寒微苦 ， 能补气养阴 。《本草从新》认为西洋参“补肺降火 ， 生津液 ， 除烦倦 。虚而有火者相宜” 。长期睡眠不足的最易虚火上炎 ， 使咽痛头晕 ， 心烦口疮 ， 西洋参是很适宜的 。乌骨鸡 ， 滋阴养血 ， 含有丰富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油腻 ， 陈皮理气开胃;略加蜜枣 ， 可以和中补益 。本食疗适宜长期熬夜 ， 阴液耗散 ， 神疲乏力 ， 口干食少 ， 头晕面黄者服食 。
9、鳗鱼山药粥
鳗鱼1条 ， 剖开去内脏 ， 山药、粳米各50克 ， 各种调料适量 。先将鳗鱼切片放入碗中 ， 加入料酒、姜、葱、食盐调匀 ， 与山药、粳米共同煮粥食服 ， 每天1次 。
鳗鱼性温 ， 富含高蛋白 ， 填精强壮补益 ， 十分适宜男性服食 。山药 ， 能“健脾补虚 ， 滋精固肾 ， 治诸虚百损 ， 疗五劳七伤” 。所以该粥具有很强的补益能力 ， 使人精气充沛 ， 精神旺盛 。

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