你最拿手的汤是什么？怎么做？ _经验知识

我最拿手的汤是什么？当然是低脂又健康鲜美的菌汤啦。美味的菌汤。暖心又暖胃。

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菌菇汤用简单的食材制作而成。即营养又好吃。简单的5分钟就能搞定。今天兔兔美食坊就给大家分享一道好吃又鲜美的滋补菌汤。

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菌菇汤做法步骤图解
【食材准备】
主料：鸡蛋、豆腐、火腿、海鲜菇
辅料：小葱、姜片

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【做法步骤】
1、海鲜菇洗净切小段。豆腐火腿切块。鸡蛋打散备用。

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2、锅里倒油。下姜片炒香后。加入海鲜菇炒出水分。加两碗开水。豆腐火腿肠大火煮开。

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3、最后淋入蛋液。加盐调味。淋点香油。撒上葱花出锅。

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菌汤怎么做好吃
1、菌菇要先焯水。要彻底洗干净菌菇。去除菌菇的异味。
2、煮汤时。一定要加入开水。这样做出来的菌汤才白。
3、加入鸡蛋。可以让菌汤变得香浓噢
这道减脂菌汤是不是超级简单呢？正在减肥的妹纸千万不要错过啦。一碗低热量。低脂暖胃的菌汤你值得拥有！

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其他观点：
你最拿手的汤是什么？怎么做？

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海蛏滑蛋
食材：海蛏半斤、鸡蛋3个、豆芽半斤、姜、葱、盐
制作方法：
【你最拿手的汤是什么？怎么做？】步骤1、买回来后的海蛏加1勺盐。加入大量水。让海蛏表面的泥沙吐干净。

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海蛏滑蛋小贴士
1、海蛏含有少许泥沙。可加1勺盐。大量水浸泡让其吐净。以防影响口感。
2、这三种食材都容易熟。熟的时候不能太久。大约煮个十分钟左右即可。
最后结语
关于你最拿手的汤是什么？怎么做。就分享到这里了。最拿手的汤还有很多。今天分享的海蛏滑蛋。做法简单。味道鲜美。喜欢的朋友可以试试哦。
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其他观点：
汤就是用各种肉类、蔬菜类等制作而成。营养丰富。味道鲜美。像很多地方吃饭时。餐桌上总会有一道汤。要说我最拿手的汤就是三鲜汤、鸡肉汤、肚丝汤。酸辣汤等。都是我经常在家做的汤。味道鲜美。开胃爽口。
汤是我们生活中经常会做了。汤的种类也是有很多种。每个地方的饮食习惯不一样。做的汤也不一样。汤味道鲜美。营养丰富。特别是像我们北方。冬天特别的冷。来上一碗热气腾腾的汤。暖胃又好喝。有很多地方。在吃饭的时候总是会有一道汤。下面就来分享几道我最拿手的汤的做法。

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一、酸辣肚丝汤
1、准备食材：猪肚、葱、姜、蒜、干辣椒、小米辣、青菜、青椒、木耳、黄花菜、八角、面粉、醋、胡椒粉、盐、鸡精、香油
2、买回来的新鲜猪肚。用水冲洗几遍放盆里。加入面粉、醋。把猪肚里里外外反复地搓洗几遍。搓洗干净后用水冲洗干净。
3、把猪肚凉水下锅焯水。煮开后煮几分钟。把猪肚捞出来过凉水。用刀把猪肚上面的脏东西刮干净。去掉多余的油脂。处理干净后凉水下入高压锅。加入葱段、姜片、八角、干辣椒段、白胡椒。盖上盖子压15分钟。时间到后捞出来过凉切成丝。
4、黄花菜、木耳提前泡发。摘好洗干净。木耳切丝。黄花菜从中间切开。青椒去蒂去籽洗干净切丝。姜葱洗干净切丝。青菜洗干净切丝。