伏龙肝是一种中药材 。以前在农村家家户户都有 。如今已不多见 。之所以说它珍贵 。是因为它对胃有好处 。而且有“三止”的作用 。你知道哪“三止”吗?
农村有很多药材 。以前人们治病可以直接在村里采摘药材 。小孩子尿床就找螳螂的卵鞘或者是金樱子 。疳积就找独脚金或者是鸡内金 。好像什么药都能从大自然中取到 。现在环境变了 。即便是路边分布有价值高的药材也没人敢用 。生怕它们不干净 。而很多野生药材也正慢慢地变少了 。
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老邪要说的伏龙肝 。曾经在农村随处可见 。而现在想要找到伏龙肝是难上加难 。一起来认识这味药材吧!
?伏龙肝
伏龙肝其实就是灶心土 。为久经草或木柴熏烧的灶心土 。泥土类药材多为不规则的团块 。在拆修柴火仕(或烧柴的窑)时 。将烧结的土块取下 。用刀削去焦黑部分及杂质即得 。因其粉碎前后形状差异大 。所以形状大小不一 。这种药材呈红褐色 。虽然坚硬 。但是经过火长期焚烧后已经变得很脆了 。所以轻易被砸碎 。并且有粉泥脱落 。
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为什么灶心土被称作“伏龙肝”?这跟古人的观念有关 。民间有“民以食为天”的俗语 。古人很看重与饮食相关的东西 。所以又有“食色 。性也”的说法 。他们认为烹饪用的灶台与神“伏龙”相对应 。那时一些医学家认为把猪肝和灶心土合在一起得到的药材质量才好 。所以有了“伏龙肝”的别称 。
以前人们做饭离不开柴火和灶台 。所以伏龙肝随处可见 。现在改用煤气 。灶心土已经很难再找得着了 。
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?药用价值
说伏龙肝珍贵的原因除了不多见之外 。主要还是因为药用价值高 。有温中和胃之功 。所以我说对胃有好处 。《百一选方》里就有治反胃的记载 。这取决于药材本身的温性 。所以胃寒导致的反胃、呕吐等等 。用伏龙肝或许能给你带来一定帮助 。
上面我说到的“三止”包括了止吐 。止血以及止泻 。止吐已经归属在温中和胃里面了 。剩下的就是应用于出血症和泄泻 。阴虚失血及热证呕吐反胃忌服 。
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伏龙肝在古代颇有名气 。有关它的记载也是很多 。《纲目》里还有治心痛狂癫的用法 。可见它的药用价值是很高的 。现在的“伏龙肝”不像以前那么单纯 。只是柴火烧出来的土 。如今还夹杂着很多脏东西 。如塑料 。即便是有灶心土也无人敢用 。
对于伏龙肝 。老邪就介绍这么多了 。如果觉得对您有帮助的话别忘了点赞 。收藏 。转发以及分享 。感谢!
其他观点:
伏龙肝 。是中药 。是农村烧土灶的灶心土 。以北方的黄土磊砌的灶台的灶心土为最佳 。
其他观点:
昔日在农村当知青时 。生产队为了多打粮食 。积农家肥 。每年夏季要求各家各户拆炕取土 。包括烧柴草的火灶 。久经柴草熏烧的灶底中心的土块便是 。
那时的农村人基本不知道“伏龙肝”为何物 。只知道是灶心土是积肥上地种庄稼的好材料 。更不知道还是味中药材 。
【农村老人口中的“伏龙肝”到底是什么?为什么说它很珍贵?】现在说它珍贵并不过份 。因为农村基本实现代化了 。很少再用大锅灶做饭烧炕了 。家家户户都使用天燃气和沼气 。所以更加彰显“伏龙肝”的珍贵 。
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