单子叶植物种子的子叶的作用或特点是什么单子叶植物的子叶的作用 _经验知识

单子叶植物的子叶的作用。这种作用是通过调节植物细胞内的激素水平来实现的。在一定条件下，植物细胞内的激素水平可以影响植物的生长发育，甚至导致死亡。因此此，研究植物细胞内激素的分布和作用机制，对于了解植物的生长发育规律，指导植物育种具有重要意义。本书介绍了植物细胞内激素的基本知知识。本书可供高等院校生物学专业师生、科研人员、农业技术推广人员阅读，也可供相关领域的科研人员参考。
双受精作用发生后，胚珠逐步发育成种子(图17.24) 。胚珠中有一个合子和一个三倍的细胞。合子先分裂成为两个细胞,其中的一个细胞经过多次分裂成为聚集在一起的许多细胞，就是胚;另外一个细胞则经过多次分裂形成胚柄，胚柄将胚推人胚乳中。胚乳又从何而来呢?原来那个三倍体的胚乳母细胞经过多次分裂形成多细胞的胚乳(endosperm) ，其中有大量养分,供胚胎利用。下图中胚有两个突起,就是子叶。双子叶植物有两片子叶，单子叶植物只有一片子叶。

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胚珠发育的结果是形成种子。胚珠的珠被失去大部分水分,成为种皮,包被着胚和胚乳。种子的发育到此告一段落并进入休眠( dormancy) 。种子的休眠是指其生长和发育暂时停止，这是重要的进化适应现象。休眠期间,种子可被散布，直到环境适宜时才开始萌发，形成新的植株。许多植物的种子有休眠期,有些植物的种子没有休眠期。
菜豆是双子叶植物，它的成熟的胚是一个称为胚轴的细长的结构和着生其上的2片子叶组成。子叶下方的胚轴部分称为下胚轴(hypocotyl),最下端是胚根(radicle) 。子叶上方的胚轴为上胚轴( epicotyl),最上端是胚芽( plumule) 。菜豆种子没有胚乳，因为在种子形成过程中其子叶已将胚乳中的养分全部吸收了。
单子叶植物玉米的籽粒实际上是果实，其中有一粒种子。玉米粒的最外层是干燥的果皮，与种皮紧密结合在一起。玉米籽粒中胚乳很大，只有一片子叶，一般称之为盾片。

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果实是成熟的子房，现以菜豆为例说明果实的发育。受精后不久,花瓣就脱落，激素的变化使得子房迅速膨大，壁加厚,形成果实，子房中的胚珠发育成种子。食用的带荚豌豆(即豌豆的荚果,市场上所谓荷兰豆)就是在果实形成初期采摘的,完全呈绿色。继续发育,豆荚就会变干，呈褐色，并且裂开，将种子释放出来。
某些被子植物中，花的其他部分也参与果实的形成。例如苹果的花中，子房埋在花托之内，我们所吃苹果的肉质部分主要来自花托;我们扔掉的那部分，才是来自子房的真正意义上的果实。
草莓和莲蓬是聚合果( agregate fruit),因为它们是由具有多个分散(离生)心皮的花发育而来的。还有一种复果(mliplefui) ，是由许多花发有而来的，这些花聚合成簇，各个花朵的子房壁加厚时，便融合在一起形成了一个“果实” 。菠萝就是复果。

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【单子叶植物种子的子叶的作用或特点是什么单子叶植物的子叶的作用】当种子完成其发育时，果实也就成熟了。像大豆或豌豆这样的干果，成熟时能够裂开以释放其中的种用质果实的成熟较复杂,它是由几种激素相互作用的许多步骤控制的。这类果实成熟后动物喜欢食用，这便于其种子的散布。这种成熟过程包括酶消化其细胞壁，使果实变软;颜色由绿变为红、黄、橙；其中的有机酸或淀粉转变为糖。成熟果实中糖的浓度可高达20% 。这些特性是人工培育各种果树以提供多种多样美味水果的基础。