5、做腊八豆腐
“十里不同风,百里不同俗”,每个地区的风俗都会有差异,在安徽省黟县人们会在腊月初八或春节前夕晒制豆腐,*** “腊八豆腐”,是该地民间的传统小吃之一 。
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6、吃腊八面
腊八节不是所有地方都喝腊八粥的,像北方有一些地区,腊八节这天会吃“腊八面” 。是专门挑选一些果、蔬做成臊子,拌着手擀面条吃 。
7、粘火勺
在北方民间有“腊八天里太冷了,会冻掉下巴”的说法 。因此,人们吃一些粘性大的食品把下巴粘住 。主要是以糯米和大米为原料,并以煮熟的小豆芝做馅料,软糯香甜,非常美味 。
8、煮“五豆”
煮 “五豆”就是用米和五种豆一同煮,其实也是一种腊八粥,可以在腊月初五和腊八当天煮 。还要用面捏些“雀儿头”,说是吃了“雀儿头”,麻雀就会头痛,就不会再来祸害庄稼 。
9、麦仁饭
吃麦仁饭是西宁腊八节的习俗,会在腊月初七晚上将新碾的麦仁与牛羊肉以及一些佐料同煮,经一夜文火煮熬 。
腊八节到了,您那吃腊八粥吗?有哪些习俗呢?期待您的分享!
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