太原是个怎样的城市？( 三 ) _经验知识

拾
舌尖美食诱惑大

文章插图
太原小吃的代表有清和元头脑、羊杂割、过油肉、五寨烩菜、杨记灌肠、面皮、六味斋酱肉、双合成糕点、孟封饼、醪糟、小米粥、老豆腐、认一力清真蒸饺、老鼠窟元宵、鱼羊包、徐沟灌肠等。
晚上有没有吃饭啊。你的舌头还受得了吗？
太原的面食有拉面、削面、拨面、擀面、揪片、剔尖、焖面、栲栳佬、拨鱼、猫耳朵、擦搁斗、沾片子、饸捞等。制法有擀、拉、拨、削、压、擦、揪、抿等几十种。料理工艺上。又可分为蒸制、煮制、烹制。浇头卤料精细考究。“醋调和”与“浇两样”最具特色。
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每一座城市都有其独特的魅力和营养。吸引并滋养着成千上万的子民。
当然最关键的是。每一个城市都有自己的主人。我们应该为自己的城市做些什么。你的奋斗你的梦想也是这个城市改变的内在驱动力。