瑶柱鲍鱼粥的做法鲍鱼粥的做法 _经验知识

鲍鱼粥的做法也非常简单，首先准备好需要的食材，新鲜的鲍鱼一个，大米适量，生姜一块，香葱适量，料酒少许，食用油少许，盐适量，鸡精少许。接开始 *** 这道美味的鲍鱼大米饭吧。喜欢的朋友一起来看看吧。春天，遇到此菜别手软，隔三差五吃一次，营养极高，孩子个头猛蹿。
1、鲍鱼粥怎么做？说到鲍鱼，想到的美食可能不多，但是较营养又好做的必属鲍鱼粥了。鲍鱼的鲜美以及丰富的营养价值和功效作用都是人们十分愿意去喝鲍鱼粥的原因。那么怎么好吃的鲍鱼粥的做法有哪些呢？你只需要学会接下来的几个步骤就可以啦~准备材料：鲍鱼1只、大米35g、胡萝卜10g、洋葱20g、水1/4C、芝麻油少许、水2.25C1、将胡萝卜、洋葱切成小粒备用2、利用汤匙将鲍鱼取出，然后用刀去除内脏和鲍鱼嘴3、将处理干净的鲍鱼切成小片放入搅拌机里加入水打成鲍鱼泥备用4、锅里放入少许的芝麻油，再放入胡萝卜和洋葱炒熟，然后放入准备好的大米进行翻炒5、然后放入打好的鲍鱼泥拌匀，再加水煮开后转小火煮烂即可
所需材料
鲍鱼 1/2个、姜片 3片、葱 2支、鸡肉 4两、金针菇 2两、香菇 1朵、芹菜 2支、米 1/2杯、水 4杯
腌料：
盐 1/4大匙、柴鱼味精 2小匙、白胡椒粉 2小匙、香油 2小匙
******
(1)将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏），再加入材料
(2)同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时，待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天，最后取出鲍鱼切薄片备用。
(3)洗净，鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。
(4)将米洗净加入4杯水，先以大火煮沸后改小火
熬煮，此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟，再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。
1、准备海参、大米、小米、鲍鱼、瘦肉、油、盐。
【瑶柱鲍鱼粥的做法鲍鱼粥的做法】2、海参事先发好。
3、清理干净内脏，切段备用。
4、瘦肉用油盐渍一下备用。
5、鲍鱼刷干净，去内脏，切刀花，壳刷干净备用。
6、大米小米淘干净。7、加入适量清水和陈皮一小块。8、把海参，鲍鱼以及壳，瘦肉也放入。9、盖好盖子，压力锅压约15-20分钟左右；自然解压后加盐调味。
2、鲍鱼粥的家常做法怎么做好吃窍门，最简单的鲜鲍鱼粥？用料
鲍鱼6只
鲜虾250g
香菇200g
芹菜一颗
生姜25g
香菜2颗
盐、胡椒、鸡精、料酒少许
梗米150g
鲍鱼海鲜粥的做法
米洗净泡好，水多米少

文章插图
姜切末，放泡米的锅里，滴入适量无味食用油，大火煮开转小火把米熬开
鲍鱼处理好切丝，用黄酒抓腌备用

文章插图
鲜虾剥成虾仁，切丁黄酒抓腌备用

文章插图
香菇切薄片备用
香菜切丁备用
煮开的粥里依次加入香菇、鲍鱼、芹菜丁、虾仁，虾仁变色后放入盐、鸡精、胡椒粉，装碗撒香菜末装饰即可！
小贴士
胡椒粉必放，米少水多
用料
鲍鱼 4只
虾 2只
扇贝 4个
大米 0.5杯
韭菜 30克
盐 2匙
味精 0.2匙
1.准备原材料鲍鱼、海虾、扇贝先煮成七分熟、大米、韭菜海鲜切成大小的小段鲍鱼去壳取出肉肉。2.韭菜切一厘米宽的粒状。
3.大米放入锅中淘洗干净添加适量清水大火煮起来。