木鱼花图片 木鱼花是指

木鱼花是指花瓣呈莲花状,形状像鱼的花朵 。它的学名叫鱼腥草,又叫折耳根,是一种常见的野菜 。鱼腥草味道独特,具有清热解毒、利尿消肿的功效效 。在农村,人们喜欢把鱼腥草晒干,然后泡水喝,可以治疗咽喉肿痛、牙龈肿痛等疾病 。不过,有些人不喜欢鱼腥草的味道,所以他们会把把它做成凉拌菜,或者直接生吃 。那么,你知道吗?其实,鱼腥草除了这些作用之外,还有很多其他的功效 。接下来,我们就一起来看看吧 。
秋葵好像不知不觉中出现在我们的餐桌上的,好多人居然压根没有吃过 。我也是听说秋葵吃了对身体有益才发现的,菜市场售卖的不是很多,而且几年前刚接触时价格要30到40元一斤,贵到让人乍舌 。而且秋葵做好后有许多粘液包裹,家人一直不太喜欢那种口感,我还一度绞尽脑汁搭配各种食材一起烹饪 。
今年也是很有意思,楼下有人在花园中种了很多花,还有各种丝瓜啥的,盛夏时节,各种菜花绽放,我经常会去观赏,没想到菜花也非常艳丽 。其中一种花很大,比较漂亮,一米多高的草本植物,以前没有见过 。后来花凋零了就没太在意,有一天驻足观看藤架上的丝瓜,偶然一瞥惊奇的发现那种草花上结出不少果实,像是辣椒一样一串的,居然是秋葵,一颗颗非常挺拔,才知道原来北京本地也能种植,一直误以为只有南方才有 。

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原材料:
秋葵、日本酱油、芥末酱、小米椒、木鱼花
1.首先将秋葵去梗洗净,小米椒切碎备用 。
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2.秋葵放入滚水中汆烫一下,喜欢北京脆口的就时间短一些,喜欢软的就稍微多汆烫一下 。我的做法稍微有点不一样,我是稍微汆的时间长一些,这里里面也会变熟,然后我将汆烫好的秋葵放入冰水中快速降温,这样秋葵口感依然会变脆爽,我非常喜欢,你也可以照我的 *** 来做 。
3.日式寿司酱油,这种酱油的味道实在诱人,我的最爱,加适量绿芥末酱,搅拌均匀,放入小米椒 。
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4.将调配好的凉拌汁淋在汆烫好的秋葵上,撒上一些木鱼花就可以开吃啦 。家里没有日式寿司酱油的也可以用味极鲜酱油,稍微加点糖一样可以代替 。
木鱼花这个比较少准备的食材也可以忽略不计哈,毕竟不是每个人都像我这种吃货,各种各样的食材都喜欢买回来 。
【木鱼花图片 木鱼花是指】这种日式凉拌秋葵味道很特殊,口感更是诱人,吃了还对身体有益,你还犹豫什么,赶紧做起来吧!

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