农村山上常见的阳荷有什么功效和作用？ _经验知识

农村山上常见的阳荷有什么功效和作用？
谢邀。阳荷。许多农村人都不认识。其实它就是农村山上长的洋姜。它的学名就叫阳荷。

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阳荷。一般生长于农村大山里的大树底下。山间有流水的溪边。表面看上去很像生姜。不过叶片比较宽。径杆也比生姜长的高。不同的是生姜在土地结的是姜块。而洋荷在土地结的却是花蕾。阳荷开花期是7月至9月。这时农村人会上山挖阳荷当野菜吃。吃不了的有的也会拿到菜市场去买。城里看到也比较喜欢。深受消费者青睐。

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阳荷。具有较高的营养价值和药用价值。内含钙、铁、锌、磷等十多种氨基酸。蛋白质和纤维素。被日本人誉为“亚州人参” 。据《本草刚目》记载。阳荷可作为野菜食用。具有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健味的功效。经常食用对治疗糖尿病、便泌等效果比较明显。

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阳荷吃法很简直。一是青炒。二是腌制。青炒配青椒、五花肉。将阳荷花蕾切片或者切丝都可以。翻炒几下就可以食用。味道很香。腌吃。将阳荷洗干净沥干水。用食盐擦拌一下。加配料加食酸。腌制一晚上就可以食用。

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阳荷不但可以食用、药用。而且还可以驱蚊子。若是你能在房前屋后种上阳荷。保证连蚊子都看不见。我就在家门口种上几盆阳荷。夏天就把它摆放在卧室里。根本就不用点蚊香熏蚊子。
阳荷其实还有很多的作用。知道的欢迎大家一起来补充。[更多三农精彩内容。敬请关注《老娘舅说事》点赞、评论、转发、分享]
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营养价值高。被誉为“亚洲人参”

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药用功效
对于阳荷的根茎叶以及花果等部分均可入药。主要具有解毒、祛风湿、消肿止痛、止咳平喘、健胃化积、活血调经等作用。
一般来说。非常适合糖尿病患者以及常用便秘的人群食用。可以一年四季采食。例如春天时采集其嫩芽进行凉拌、炒食、腌制等方式。也可以在夏秋将其红色的花苞切丝炒食或腌制。也可以冬天挖其根茎部分食用。
另外。对于减肥瘦身的也是可以食用的佳蔬。可以增强体质、滋润肌肤、延缓衰老等作用。可谓是野菜中的山珍佳品！

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经济价值
除了以上食药功效外。阳荷也可以作为一种观赏植物。尤其是其紫红色的花蕾开裂时会特别妩媚妖娆、也会也特别的香气。一般可栽种于庭院内、城市园林、花坛等地方。另外。也可以作为经济作物种植。因为是多年生植物。按照目前每斤5元左右的价格。一亩地的效益还是不错的！
以上仅供参考。欢迎大家继续补充观点看法！
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农村山上常见的阳荷有什么功效和作用？

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阳荷。在我们南方山区并不陌生！但因其产量低而变得稀有。被视为“山珍”！日本人曾一度将其誉为“中国人参”和“长寿菜” 。是极好的抗癌蔬食。
阳荷。又名野姜、白蘘荷、元霍、观音花、莲花姜。为姜科属多年生草本植物。其适应性较强。抗病防虫。好活易养。栽下后不需过多“伺候” 。是典型的“懒人菜” 。其花苞似小笋。紫红。为蔬食部位。其性喜湿润、凉爽。耐阴。忌高温和强光。多分布于长江中上游及南方山区。林荫、溪边等背阴湿润之地可见其身影。
阳荷的根、茎、花、叶均可入药。夏、秋采收。采回后。洗净。切片（段）。晒干收存。其性温。味辛。小毒。入肺、肝经。有温中理气、祛风止痛、活血调经、止咳平喘、健胃消食、解毒消肿等功效。多用于治疗老年咳嗽、咽喉肿痛、目赤涩痛、口舌生疮、体寒痛经、月经不调、瘰疬、便秘、疮肿、跌打损伤等症。可鲜用。亦可干用。可内服。可外敷（洗）。内服：6一15克。煎服；或研末服。外用：鲜品适量。洗净。捣敷；或煎水洗。