保存鸡蛋的办法用什么方法保存鸡蛋才能放的时间长 _经验知识

【保存鸡蛋的办法用什么方法保存鸡蛋才能放的时间长】什么 *** 保存鸡蛋才能放的时间长一点呢？下面就教大家一个小妙招，只需要把鸡蛋放在冰箱里，就能保存很长时间。首先准备一个塑料袋，然后把鸡蛋放在里面，接着再把塑塑料袋扎紧，这样就可以了。如果家里没有塑料袋的话，也可以用纸箱来代替，只要把纸箱剪开一个口子，然后把鸡蛋放进去就可以了。不过要注注意纸箱的透气性，不要让鸡蛋受潮了。这样做出来的鸡蛋保存时间会更长一些。而且鸡蛋的营养价值也会更高一些。大家可以试一试哦。
今年是非常特殊的一年，不知道你们有没有发现一个问题，那就是什么东西都在涨，唯独鸡蛋的价格很便宜。相比较于很多蔬菜食材、肉类食材的时候，鸡蛋的价格依旧是几毛钱一个，我们这边是6毛钱一个，你们那边是多少呢？

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鸡蛋除了价格便宜以外，其实还非常营养，钙、蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分的含量都非常高，因此每天吃一两个鸡蛋的话，就能对我们身体提供满满的能量，还不用担心会肥胖，是一种非常健康的食材。
但是最近鸡蛋的价格，居然又开始上涨了，很大一部分原因是由于春节的到来，鸡蛋需求量增大以后，价格自然就会往上涨一涨。所以趁着现在鸡蛋还很便宜，我们一定要记得提前囤上一些。
然而在对鸡蛋进行囤购的时候，我们如何对鸡蛋进行保存，这就非常关键了。很多人都说自己买回家后的鸡蛋，保存不了多久就会变质，那只是你没有掌握好，正确 *** 而已。
如果你还在为保存鸡蛋而感到担心，今天就让我来给你分享三个，保存鸡蛋时我们要注意的技巧，你就知道该怎么保存了。相比较于直接放冰箱保存的鸡蛋，这样去保存的话，不仅保存时间长，而且还很新鲜，放3个月都没问题。

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保存鸡蛋的三个小妙招，大家要牢记
一、不要用水洗在对鸡蛋进行保存的时候，有些鸡蛋表面都会带有少许杂质，为了去除这些杂质，有很大一部分人，都会选择用清水把鸡蛋先清洗干净后，再去对其进行保存，其实这样的做法，是一种非常错误的做法。
因为鸡蛋的表面是有一层保护膜的，我们肉眼无法观察，你可别小看了这种保护膜，它能很好避免鸡蛋被细菌侵入。如果你用清水去清洗鸡蛋，很容易就会破坏这层保护膜，鸡蛋要不了多久，就会变质。
二、用粮食保存保存鸡蛋的时候，是不能放到冰箱中去保存的，因为冰箱中食物很多，很容易就会导致鸡蛋串味。正确的保存 ***，是用粮食去对鸡蛋进行保存，把鸡蛋放到粮食中，并用粮食将其掩盖后即可。
因为在粮食的作用下，鸡蛋就会处于25℃的恒温环境，其就不会因温度时而高、时而低，而影响到品质。且粮食还有很好的吸水作用，鸡蛋在保存的过程中，就会随时保持干燥，从而大大提高保存时间。

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三、大头朝上、小头朝下在对鸡蛋进行保存的时候，我们还要注意一个非常细节的地方，那就是鸡蛋一定要大头朝上、小头朝下。这可是鸡蛋保存过程中，不会出现散黄的重要技巧，大家一定要牢记，千万不能忽略。
如果你是把鸡蛋小头朝上去保存的话，就会导致鸡蛋在保存的过程中，蛋黄下沉而贴近蛋壳，时间一长以后，鸡蛋就会出现散黄。如果不及时食用的话，鸡蛋在短短的一周之内，就会出现变质。