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2、王店火烧王店火烧起于清初 。圆形 。厚约一寸 。重二两 。内有葱花、香油、盐、辣子等 。再入炭炉烤制 。成品为橙黄色 。外焦 。酥 。香味非常诱人 。王店火烧做工精巧 。畅销不衰 。民间有顺口溜为证：王店火烧好 。八成能吃饱 。老人入口酥 。小孩不滞消 。凉水能泡松 。吃多肚不疼 。王店火烧检验的一个重要标准就是掰一块放在凉水中 。能否泡松飘在水面上 。
3、内乡卷煎
内乡卷煎是河南省南阳市内乡县的特色小吃 。内乡卷煎又叫菜蟒 。是内乡一种典型的农家常饭 。内乡卷煎的做法是将死面擀成薄皮把馅匀摊其上 。卷成筒状 。两手各持一端 。往中间一挤 。使面皮起皱 。上笼蒸熟即用 。其馅常有：韭菜、干萝卜丝加肉、粉条；素：韭菜、红薯叶、灰灰菜、干萝卜丝、茄子、南瓜丝加粉条 。个头可大可小 。馅可厚可薄 。面皮夹层可多可少 。均视情而定 。
4、内乡缸炉烧饼
内乡缸炉烧饼是河南省南阳市内乡县的特产 。内乡缸炉烧饼以酥、香、甜、鲜远近闻名 。内乡缸炉烧饼的做法是在面内拌以小磨油 。盐、葱等和成面块 。多次揉、醒 。再擀成中间薄边缘稍厚的圆饼 。抹上糖稀 。待色黄 。质焦时即成 。成为内乡县城独有的一大特色食品 。
5、内乡酸菜
内乡酸菜是河南省南阳市内乡县的特产 。内乡酸菜几乎家家都有 。酸味纯正 。久吃不厌 。开胃、去火、消腻 。可凉拌 。可做汤 。做面条 。做包子 。“南阳往西来 。家家有酸菜” 。内乡酸菜不同于四川泡菜 。也不同于“酸菜鱼”所用的酸菜 。其做法独特 。味道独特 。制作时先把菜洗净（以红薯叶、萝卜秧、雪里红、窝炬为上） 。煮至七八成熟 。捞于缸或盆中用石头压实 。再添上煮菜的水 。不让菜露出水面 。然后 。泡五到七天 。即可食用 。如果用前边的酸菜“透”一下则更快 。
6、石斛兰
石斛又名石斛兰 。为兰科石斛属植物 。原产于喜玛拉雅山上和周围 。是我国古文献中最早记载的兰科植物之一 。由于花形、花姿优美 。艳丽多彩 。种类繁多 。花期长 。深受各国人民喜爱和关注 。在国际花卉市场上占有重要的位置 。
【南阳内乡有哪些特产？】
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