钾含量高的食物排名？
豆类、坚果以及菌类食物含钾量最高 。其次是肉类、海鲜类以及坚果类食物 。再其次为蔬菜类、水果类食物 。
钾是维持生命活动不可或缺的必需物质 。具有多种生理功能 。人体血清钾浓度需要维持在一个正常范围 。低钾高钾都会威胁到人体健康甚至生命 。缺钾轻时一般无症状或仅表现为疲乏、乏力 。严重时可出现肢体软瘫 。呼吸肌麻痹 。室性心动过速、心室颤动等 。可随时威胁到生命健康 。因此 。了解什么食物富含钾并在需要时进行补充对健康是很重要的 。一般轻微的低钾血症通过食物补钾是有效的 。一般食物含钾量的水平大致如下：
【钾含量高的食物排名？】1.豆类、海藻以及菌类食物
黑豆、绿豆、蚕豆、海带、银耳等豆类、海藻以及菌类食物在所有食物中含钾量最高 。每百克食物含钾量可达到1000毫克以上 。
2.肉类、海鲜类以及坚果类食物
猪肉松、鱿鱼干、虾仁以及花生等食物含钾量居第二位 。每百克食物含钾量可达到700毫克以上 。
3．蔬菜类、水果类食物
菠菜、芹菜、莴苣、辣椒和茄子等蔬菜以及香蕉、榴莲、龙眼和木瓜等水果也富含钾元素 。每百克食物含钾量可达到200毫克以上 。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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